المنتجات ذات العلامة 'Gastronorm Pan Compatible'

من صواني الغازترنورم. يعمل في ظروف رطبة ويتضمن قاطع أمان حراري يعيد ضبط نفسه للسلامة الإضافية. نطاق درجة الحرارة المتحكم فيه حراريًا (20-50 درجة مئوية) يضمن ذوبانًا دقيقًا للحصول على تغطية مثالية.

احتفظ بالطعام بدرجة حرارة التقديم بسهولة وأناقة مع حمام مائي سطح الطاولة. يتوفر بمجموعة واسعة من الأحجام وتكوينات الأحواض لتلبية مختلف احتياجات المطابخ التجارية. يتميز بهيكل من الستانلس ستيل وعناصر تسخين طويلة العمر لضمان الأداء والموثوقية على المدى الطويل.

تم تصميم هذه المجموعة من أحواض التقديم البارد للحفاظ على الطعام في درجة الحرارة المناسبة للتقديم. تحتوي الوحدة على محرك مثبت أسفل الحوض، مع هيكل قوي من الستانلس ستيل. تحتوي على قضبان عرض قابلة للإزالة ومصممة لاستيعاب تركيبات مختلفة من أوعية الغازترونورم. يوجد شاشة ترمومتر لسهولة المراقبة، وأقصى عمق للوعاء 6.5 سم. يستخدم نظام التبريد وحدة عالية الجودة تعمل بغاز التبريد R404A. كما تحتوي الوحدة على صمام تفريغ كروي لتصريف سهل. تتوفر خيارات من صفين مع 2 إلى 6 أوعية نصف حجم. العربات المتوافقة تُباع بشكل منفصل.

تُكمل وحدات عرض الطعام الباردة هذه المزودة بزجاج مستقيم المجموعة الكاملة من وحدات الطعام الساخنة المستقيمة بشكل مثالي. تتميز بنظام تبريد مزدوج من خلال لوح تبريد سفلي وملف تبريد علوي بزعنفة عرضية، مما يحافظ على الطعام في درجات حرارة باردة مثالية. تم تصميمها لاستيعاب أوعية غاسترونورم بحجم نصف وعمق 6.5 سم، وتتمتع ببناء قوي من الستانلس ستيل مع إطار أنبوبي لتوفير المتانة وسهولة التنظيف.