المنتجات ذات العلامة 'Foodservice equipment'

مصمم للمطابخ الاحترافية، يوفر هذا المحمص عالي السرعة تحكمًا دقيقًا لتحميص الشطائر والمخبوزات الصغيرة. يحتوي على إعدادات حرارة مستقلة للعناصر العلوية والسفلية، بالإضافة إلى غرفة معزولة للاحتفاظ بالحرارة لأقصى كفاءة. يمكن ضبط سير الناقل لفترة تحميص تتراوح بين 20 ثانية و3 دقائق. تمنحك خيارات المزالق المتعددة مرونة في الاستخدام — اختر الرجوع الأمامي لتحميص الخبز العادي أو التمرير الخلفي للأطعمة الخفيفة مثل البيتزا الصغيرة. يشمل الجهاز زوايا مخرج قابلة للتعديل وأكسسوارات قابلة للإزالة لتنظيف سهل وتخصيص مريح.

تم تصميم قلاية فريبود لتقديم طعام مقلي مثالي باستمرار، حيث تم تحسين استجابة عناصر التسخين لتقليل انخفاض درجة حرارة الزيت أثناء القلي، مما يحافظ على جودة الطهي ويقلل من امتصاص الزيت للطعام ويطيل من عمر الزيت. يتميز الهيكل الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بآلية أمان ذكية تمنع تشغيل الجهاز في حال إزالة عناصر التسخين. كما توفر القلاية ميزات عملية لتنظيف أسهل مثل العناصر القابلة للإمالة وواقي الرذاذ القابل للإزالة وحافة الخزان المائلة.

من الخارج، تبدو جميع أنواع الشوايات متشابهة، لكن ما بداخل الشواية هو ما يحدد أداء الجهاز تحت الضغط وعندما تكون في أمسّ الحاجة إليه. هذا ما يميز هذه الشوايات عن غيرها، حيث تتيح لك طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة بدقة مثل شرائح اللحم، الدجاج، السمك، برجر اللحم، الفطائر، البيض واللحم المقدد. تتميز هذه الشوايات بعناصر تسخين مصممة خصيصًا لضمان اختراق الحرارة بفعالية في صفيحة الشواء الفولاذية السميكة. تؤدي هذه التصميمات إلى توزيع حرارة سلس ومنتظم وقابل للتحكم على سطح الطهي.

تعتبر هذه القلاية الكهربائية ثلاثية الطور مثالية للتشغيل السريع والإنتاج العالي للأطعمة المقلية في الملاعب، دور الرعاية، مواقع التعدين، محلات الأسماك والبطاطس، المطاعم، المقاهي، وسلاسل الطعام السريع.

الشواية الكهربائية هي الحل المثالي لمنافذ الوجبات السريعة المزدحمة التي تحتاج إلى شوي وتحميص سريع وفعال. يمكن استخدامها كجهاز مستقل أو بالاقتران مع قلايات عميقة في تكوين معياري. تتميز صينية الشواية المصنوعة من الفولاذ الثقيل بسماكة 1.2 سم بقدرتها على الاحتفاظ الممتاز بالحرارة، مما يضمن طهيًا مثاليًا لأطعمة مثل البرغر، الستيك، البيض، اللحم المقدد، والفطائر. كما توفر تحكمات منفصلة للمنطقتين اليسرى واليمنى، مما يمنحك مرونة في الطهي ويساعد في توفير الطاقة من خلال تسخين المساحة المطلوبة فقط.

تعد المقالي الكهربائية ثلاثية الطور مثالية للتشغيل السريع والإنتاج العالي من الأطعمة المقلية في الملاعب، دور الرعاية، مواقع التعدين، محلات السمك والبطاطس، المقاهي، المطاعم، ومطاعم الخدمة السريعة.