المنتجات ذات العلامة 'معدات تقديم الطعام'

تتناسق هذه الوحدات مع مجموعة وحدات عرض الطعام الساخن ذات الزجاج المنحني، وتوفر عرضاً جذاباً وتبريداً فعالاً للطعام. تحتوي على صفيحة تبريد وملف تبريد بتقنية الزعانف المتقاطعة لتوفير التبريد من الأعلى والأسفل. مصنوعة بالكامل من الستانلس ستيل وتتميز بإضاءة علوية وتصميم يسهل تنظيفه. مصممة لتوصيلها بوحدة تبريد خارجية.

تقدم وحدة عرض الطعام الساخن بزجاج منحني أحدث تصميم يسمح بعرض كامل للطعام مع الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة للتقديم. تتوفر بأحجام متعددة لاستيعاب مجموعات مختلفة من صواني غاسترونورم بعمق يصل إلى 10 سم. تتضمن مجموعة صواني بحجم 1/2 وعمق 6.5 سم.

من الخارج، تبدو جميع أنواع الشوايات متشابهة، لكن ما بداخل الشواية هو ما يحدد أداء الجهاز تحت الضغط وعندما تكون في أمسّ الحاجة إليه. هذا ما يميز هذه الشوايات عن غيرها، حيث تتيح لك طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة بدقة مثل شرائح اللحم، الدجاج، السمك، برجر اللحم، الفطائر، البيض واللحم المقدد. تتميز هذه الشوايات بعناصر تسخين مصممة خصيصًا لضمان اختراق الحرارة بفعالية في صفيحة الشواء الفولاذية السميكة. تؤدي هذه التصميمات إلى توزيع حرارة سلس ومنتظم وقابل للتحكم على سطح الطهي.

يُعد حامل مصباح التسخين المحمول حلاً عمليًا وأنيقًا لرفع مصابيح الكوارتز أو وحدات التسخين بالأشعة تحت الحمراء فوق طاولات التحضير. يتوفر بمقاسين ليتناسب مع وحدات المصابيح بطول 90 سم و120 سم، ويضمن ارتفاعًا مثاليًا لتدفئة الطعام مع تصميم صناعي أنيق.

الحوامل المفردة والمزدوجة ضرورية لتقديم الحساء والأطباق الساخنة بكفاءة. تم تصميمها لاستيعاب أواني دائرية سعة 7.25 لتر، وهي متوافقة مع موديلات بين ماري سطح الطاولة من روباند BM1 وBM2 وBM4، بالإضافة إلى حانات الطعام الساخن. مصنوعة من الستانلس ستيل عالي الجودة، توفر هذه الإضافات مرونة أكبر لعمليات تقديم الطعام. يتيح التصميم المرتفع تركيب الأواني الدائرية بأمان، مع ضرورة التأكد من ملاءمتها للوحدات ذات الزجاج المائل أو المنحني. الموديل BMH3.

تتميز سلسلة محمصة الشواية بتصميم بسيط وعالي الأداء، حيث توفر جهازًا سهل الاستخدام، فعال، موثوق، واقتصادي. مناسبة لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة، من المشويات إلى المخبوزات المفتوحة والسندويتشات المحمصة، مع تعزيز إخراج الأشعة تحت الحمراء لتعظيم سرعة وكفاءة الطهي.