فرن صيني لشوي البط من الفولاذ المقاوم للصدأ

آلة قلي البطاطس التجارية عالية الأداء، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بسعة 28 لترًا، مع تحكم حراري دقيق يصل إلى 200 درجة مئوية، ونظام رفع السلة الأوتوماتيكي لضمان سهولة التشغيل.

آلة قلي الدجاج التجارية الكبيرة مصممة خصيصًا لمطاعم الوجبات السريعة، توفر أداءً عاليًا مع سعة 26 لترًا، تحكم رقمي متقدم، ونظام ترشيح الزيت لضمان تشغيل فعال وجودة متميزة.

آلة قلي ذكية كبيرة مصممة خصيصًا للمطابخ التجارية والمطاعم، توفر أداءً عاليًا مع سعة 2 × 28 لترًا، تحكم حراري دقيق، ونظام حماية متقدم لضمان تشغيل آمن وفعال.

المميزات: مصنوع من الستانلس ستيل 430. الكهرباء كمصدر للتحكم، والغاز كمصدر للتسخين. تصل درجة الحرارة القصوى إلى 400 درجة مئوية. يحافظ على درجة الحرارة تلقائيًا. يحتوي على 6 أنابيب احتراق، مما يتيح تسخينًا سريعًا جدًا. يستغرق من 8 إلى 12 دقيقة للتسخين المسبق. الاستخدام: خبز الخبز، المعجنات، الكعك، الديم سام، سواء الصينية أو الغربية، تقريبًا جميع أنواع المخبوزات. نافذة زجاجية مقاومة لدرجات الحرارة العالية مع مصباح، مما يسهل مراقبة عملية الخَبز. تكلفة التشغيل أقل بكثير من الفرن الكهربائي، ويتميز بسرعة وكفاءة أعلى، مما يجعله أكثر ملاءمة للاستخدام التجاري. حماية من ارتفاع درجة الحرارة: عندما تتجاوز درجة الحرارة 4٪ من القيمة المحددة، يومض ضوء أحمر. سهل التشغيل وسهل التنظيف. مزود بجهاز حماية ضد انطفاء اللهب. يمكن التحكم في السخان العلوي والسخان السفلي بشكل مستقل. يتم تسخين الطعام بواسطة لهب غاز مباشر، مما يمنحه لونًا ومذاقًا ورائحة مثالية.

آلة قلي سطح الطاولة التجارية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مزودة بخزانين مستقلين للتحكم، مما يضمن كفاءة عالية وسعة مضاعفة، مع حماية من ارتفاع درجة الحرارة وسهولة التنظيف.

آلة تصفية زيت القلي التجارية مصممة خصيصًا لمطاعم الوجبات السريعة، توفر أداءً عاليًا مع سعة 25 لترًا أو 35 لترًا، هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ، ونظام تصفية فعال لضمان جودة الزيت المستخدم.

مصمم للمطابخ الاحترافية، يوفر هذا المحمص عالي السرعة تحكمًا دقيقًا لتحميص الشطائر والمخبوزات الصغيرة. يحتوي على إعدادات حرارة مستقلة للعناصر العلوية والسفلية، بالإضافة إلى غرفة معزولة للاحتفاظ بالحرارة لأقصى كفاءة. يمكن ضبط سير الناقل لفترة تحميص تتراوح بين 20 ثانية و3 دقائق. تمنحك خيارات المزالق المتعددة مرونة في الاستخدام — اختر الرجوع الأمامي لتحميص الخبز العادي أو التمرير الخلفي للأطعمة الخفيفة مثل البيتزا الصغيرة. يشمل الجهاز زوايا مخرج قابلة للتعديل وأكسسوارات قابلة للإزالة لتنظيف سهل وتخصيص مريح.